Die Tour startet in Blaustein am Wasserreservoir im Ortsteil Klingenstein - Ecke Schlossstr., Buchbronnenweg, Harthauserweg. Parkmöglichkeit vorhanden.
Schöne Rundtour über´s Hochsträss nach Ehingen und durch´s Blautal zurück.
Viele Einkehrmöglichkeiten in Ehingen und Blaubeuren. Namensgeber der Tour ist der empfehlenswerte Dönerladen "Istanbul Kebab" in der Fußgängerzone in Ehingen. Auch erwähnenswert ist das "Il Gusto" in der Blaubeurer Innenstadt.
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Minimum height 515 m
Maximum height 666 m
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